VIP543: W Muzeum Śledzia

Learn Polish from stories - I invite you to the Herring Museum which is located in the village of Starkowo in Pomerania. This village is located near Ustka and Słupsk. Download audio file: VIP543-Muzeum Śledzia.mp3 Cześć moi drodzy! Zapraszam Was do Muzeum Śledzia, dziś pojedziemy do Muzeum Śledzia, które znajduje się we wsi Starkowo na Pomorzu. Ta wieś leży niedaleko Ustki i Słupska. Jeszcze przed II wojną światową to miejsce należało do Niemiec, leżało po niemieckiej stronie granicy, były tu Niemcy i oczywiście ta zagroda należała do niemieckiego gospodarza. Ta zagroda powstała w 1832 roku, ale różne zabudowania powstawały również później. Najmłodszy jest dom, który powstał w 1902 roku. Właścicielami był niemiecka rodzina Hoffmeister, podobno ta rodzina mieszkała tutaj od XVI wieku, bardzo, bardzo długo, prawda? Ale kiedy Niemcy napadli na Polskę w 1939 roku i rozpoczęła się II wojna światowa do zagrody sprowadzono robotników przymusowych. Pracował tu między innymi Polak, Józef Znajdek. Później po wojnie rodzina Hoffmeisterów musiała opuścić swój dom, tu teraz była Polska, i zamieszkał tu właśnie pan Józef. To miejsce później zmieniało swoich właścicieli, pan Józef sprzedał swoją zagrodę, później następni dalej sprzedawali kolejnym rodzinom, tak wielu właścicieli było w posiadaniu tej zagrody, aż w końcu obecny właściciel zrobił tutaj Muzeum Śledza. I właśnie jesteśmy w tym muzeum. Śledź to oczywiście ryba, ryba która jest niezwykle popularna tutaj na Pomorzu. Teraz widzicie wiele naczyń, które służą do przechowywania śledzi. - Cześć moi drodzy, witajcie! Jestem teraz w Muzeum Śledzia w Zagrodzie Śledziowej. Jest tu jedna z największych kolekcji naczyń do przechowywania śledzi. Zobaczcie jakie wspaniałe naczynia i jak świetnie zachowane. Ludzie zajmują się łowieniem śledzia wokół całego Bałtyku. Chyba wszyscy, którzy mieszkają wokół Bałtyku robią coś ze śledzi: Holendrzy, Niemcy, Polacy, Szwedzi itd. itd. Śledzie są bardzo popularne. W muzeum znajduje się wystawa poświęcona łowieniu śledzi oraz jest tu bardzo dużo naczyń do przechowywania śledzi. Bardzo pięknych naczyń, wyjątkowych, wspaniałych, oryginalnych naczyń. Można również spróbować wielu dań, wielu dań zrobionych ze śledzi. Można spróbować śledzia przyrządzonego na wiele, wiele sposobów. Każdy smak jest inny. My oczywiście również to zrobiliśmy. Również spróbowaliśmy śledzia. Jedliśmy śledzie w marynatach, śledzie smażone, śledzie w cebulce i w śmietanie. Co tylko można wymyślić, naprawdę pierwszy raz w życiu zjadłem tak dużo śledzi. Sami zobaczcie jak to wszystko smakowicie i wspaniale wyglądało. Niestety żeby spróbować musicie sami pojechać do Starkowa. Zachęcam Was, jeśli będziecie na Pomorzu, jeśli będziecie w okolicy to wstąpcie do Starkowa do muzeum śledzia i spróbujcie jak smakują śledzie. Po wielkiej śledziowej uczcie obejrzeliśmy całą wystawę i wpisaliśmy się do księgi pamiątkowej. To bardzo przyjemne miejsce i warte zobaczenia. Zochęcam Was obejrzyjcie Muzeum śledzia. Zobaczcie jaka wielka kolekcja puszek ze śledziami. - Pozdrawiam Was z Muzeum Śledzia i życzę miłego dnia, trzymajcie się, cześć! O, ciemno trochę… a teraz? Pa, pa, cześć, trzymajcie się! POSTĘP: Wszystkie wycieczki z Piotrem

VIP543: W Muzeum Śledzia

Co mówią słuchacze?

More posts

VIP1566: Mocny Człowiek 09

VIP1565: Reklamacja po polsku w biurze podróży

VIP1564: Mocny Człowiek 08

VIP1563: Mocny Człowiek 07