Witajcie kochani, pewnie myślicie sobie (jesteście ciekawi) co ja tutaj kulam.
No przecież tłusty czwarek idzie wielkimi krokami więc trzeba pączków napiec i ja też takie pączki swojskie robię. Ażeby pączki były dobre, żeby były pulchniutkie, eleganckie, leciutkie – to dajcie sobie cztery łyżki spirytusu do ciasta i same żółtka, a nie całe jajka.
Wtedy ciasto będzie idealnie kruchutkie, pączki będą długo si . . .